Кулинарные рецепты

Творожный пирог с яблочным повидлом

Слоеное тесто – упаковка; Повидло яблочное – 300 г; Творог 5% – 450 г; Яйца – 2 шт.; Крупа манная – 25 г; Сметана – 25 г; Пласты слоеного теста раскатать на присыпанной мукой столешнице. В отдельной посуде нужно растереть куриные яйца, творог, манку и сметану. Оставить полученную массу примерно на 45 минут, чтобы манка набухла. Однородную творожную массу спустя указанное время выложить на раскатанное слоеное тесто тонким слоем, а сверху густо покрыть яблочным повидлом. Раскатать еще один пласт теста, и разрезать на полоски равной ширины. Полоски теста выложить сеточкой…

Read More